Haber Detayı
26 Temmuz 2018 - Perşembe 12:33
 
Susamlı simit üretimi durma noktasında
EKONOMİ Haberi
Susamlı simit üretimi durma noktasında

AA muhabirinin derlediği bilgilere göre, geçen yıl temmuzda 6,8 lira olan susamın kilogram fiyatı, bu yılın aynı ayında 12 liraya yükseldi ve artış oranı yüzde 76,4 oldu. Ankara Pideciler Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Başkanı Ahmet Yalçın, susam fiyatlarının geçen yıla göre arttığına dikkati çekerek, ˮSusamda dolardaki artıştan daha yüksek bir artış var. Susam şu an 9 lira civarında olsa bizim için normaldi ama bu fiyatlar üreticiyi yoruyor.ˮ değerlendirmesinde bulundu. Susamı yurt dışından getirenlerin, ürünü piyasaya vermediğini ileri süren Yalçın, susamdan rant sağlamak isteyenlerin olduğunu ifade etti. 
Yalçın, piyasaya susam sürülmemesinin fiyatları etkilediğini iddia ederek, ˮSusamda stokçuluk yapanların önüne geçilmesi lazım. Gelen malları piyasaya sürmüyorlar. ʹBuraya da mal gelmiyor.ʹ diyorlar. Susamda yapılan stokçuluk üreticileri mağdur etti.ˮ ifadelerini kullandı. Simit üreten esnafın maliyetlerinin arttığına işaret eden Yalçın, şunları kaydetti: ˮŞu an 100 gram simit 1,25 liradan satılıyor. Biz simide zam yapma taraftarı değiliz. Bu arada maya ve una da zam geldi. Esnafımız mağdur oluyor, bunun en büyük sebebi de susam. Bu şekilde devam ederse üreticiler Ankara simidi üretmemeyi düşünüyor. Susam kullanılmayan mamuller üretilmeye başlanacak. Yani susamın olmadığı ürünlere ağırlık vereceğiz. Susamın fiyatının bu kadar artması susamlı ürünlerin üretimini neredeyse durma noktasına getirdi.ˮ 
Kaynak: (İHA) - İhlas Haber Ajansı Editör:
Etiketler: Susamlı, simit, üretimi, durma, noktasında,
Yorumlar
Haber Yazılımı