Bursa UNESCO Derneği Danışma Kurulu, Uludağ’ın 114 yıllık mirasını inceledi
Bursa UNESCO Derneği Danışma Kurulu, Uludağ İçecek Tesisleri'nde 114 yıllık üretim geçmişini değerlendirerek kültürel mirasa katkı sağladı. Toplantıda, yeni projeler ve geleneksel kültür üzerine önemli bilgiler paylaşıldı.
Bursa UNESCO Derneği Danışma Kurulu, Uludağ İçecek Çaybaşı Maden Suyu Tesisleri'nde genişletilmiş bir toplantı gerçekleştirdi. Toplantıda, tesisin 114 yıllık üretim geçmişi ve Bursa'nın kültürel mirası üzerine önemli görüşmeler yapıldı.
Toplantıya, Danışma Kurulu Üyesi Mehmet Erbak ev sahipliği yaptı. Tesisin tarihçesi ve üretim süreci hakkında bilgi veren Erbak, 1912 yılında faaliyete geçen tesisin, Bursa'nın sanayi ve marka mirasının önemli bir parçası olduğunu vurguladı. Tesis, modern üretim teknolojileri ile faaliyet gösteriyor ve dört kuşaktır aile işletmeciliği geleneğini sürdürüyor.
Toplantıda, Bursa UNESCO Derneği Yönetim Kurulu Başkanı İlker Özaslan, Danışma Kurulu'nun derneğe sağladığı katkıları ve devam eden projeleri değerlendirdi. 2023 yılında Misi Köyü'nde açılan Türkiye’nin ikinci UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Müzesi, çocuk ve gençlerin geleneksel kültürle buluşmasına olanak tanıyor. Ayrıca, bu yıl düzenlenen Hıdrellez etkinliğine 400 kişi katıldı.
Özaslan, Bursa’ya kazandırılması hedeflenen dört yeni SOKÜM dosyasının hazırlandığını ve bu dosyaların geleneksel kültürün korunmasına katkı sağlayacağını belirtti. Toplantı, verilen akşam yemeği ile sona erdi.






