Mersin'deki sahte turşu üretimine ağır ceza: 3 bin 500 kova imha edildi

Mersin'in merkez Akdeniz ilçesinde, zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimlerde, sağlıksız koşullarda üretilen 3 bin 500 kova bozuk turşu ele geçirildi. Her biri yaklaşık 20 kilogram ağırlığında olan turşular, imha edilmek üzere toplandı. Akdeniz Belediyesi, Karaduvar Mahallesi'ndeki bir işletme hakkında gelen ihbar üzerine harekete geçti. Yapılan incelemelerde, ruhsatsız olarak faaliyet gösteren işletmenin hem kendi üretimini gerçekleştirdiği hem de çeşitli firmaların isim ve etiketlerini kullanarak sahte üretim yaptığı belirlendi. Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, işletmenin genel temizlik koşullarının yetersiz olduğunu belirterek, bu nedenle idari ceza uygulandığını ifade etti. Ele geçirilen bozuk turşuların imhası için gerekli işlemler başlatıldı. Bu olay, gıda güvenliği açısından önemli bir uyarı niteliği taşıyor ve benzer durumların önlenmesi için denetimlerin artırılması gerektiğini gösteriyor.