Tarsus'ta un fabrikasında 30 ton bozuk un ele geçirildi
Tarsus'ta yapılan denetimlerde, insan sağlığına uygun olmayan 30 ton böceklenmiş un ele geçirildi ve imha edildi. Bu durum, gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyor.
Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği gıda denetiminde, bir un fabrikasında böceklenmiş, küflenmiş ve bozulmuş 30 ton un tespit edildi. Piyasa değeri yaklaşık 3 milyon TL olan sağlığa uygun olmayan unların tamamı imha edildi. Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Bu kapsamda bir un fabrikasında yapılan kontrollerde üretim alanları, silolar ve depolar incelendi. Denetimlerde, insan sağlığı açısından uygun olmadığı belirlenen, böceklenmiş, küflenmiş ve bozulmuş toplam 30 ton un tespit edildi. Yaklaşık 3 milyon TL piyasa değerine sahip ürünler işletmeden alınarak imha edildi.
Bozuk unların ekmek ve unlu mamul üretiminde kullanılmasının önüne geçildi. Mevzuata aykırılık tespit edilen işletme hakkında idari yaptırım uygulanırken, konuyla ilgili yasal sürecin de başlatıldığı bildirildi. Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, gıda güvenliğinin öncelikli konular arasında yer aldığını belirterek, "Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması bizim için büyük önem taşıyor.
Uygun fiyatlı üretim adı altında halkımızın sağlığını tehlikeye atan hiçbir uygulamaya geçit vermeyeceğiz. Kurallara uygun üretim yapan işletmelerimizin emeğinin yanındayız. Halk sağlığını riske atanların da karşısında olmaya devam edeceğiz" dedi.
Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin fırın, imalathane, market ve diğer gıda işletmelerine yönelik denetimlerini kent genelinde sürdüreceği bildirildi.
