Anzer Balı'nın Kilosu 7 Bin TL: 2026 Sezonu Fiyatı Belirlendi
Rize’nin yüksek rakımlı Anzer Yaylası’nda üretilen ve dünyanın en özel balları arasında gösterilen coğrafi işaretli Anzer Balı’nın 2026 sezonu satış fiyatı açıklandı. Üretici kooperatifleri tarafından alınan ortak karar doğrultusunda, yeni sezon ürünlerinin ki…
2026 Sezonu Üretim Hazırlıkları Sürüyor
Yüksek rakımda, 40’ı endemik olmak üzere 400’den fazla çiçek türünden elde edilen Anzer Balı, bu yıl da sınırlı üretimi ve yüksek kalitesiyle dikkat çekiyor. Anzerli bal üreticisi ve kooperatif başkanı Osman Civelek, fiyatın üreticiler arasında yapılan değerlendirmeler sonucunda netleştiğini söyledi.
Fiyat Artışı Sınırlı Olacak
Civelek, geçen yıl kilogramı 6 bin TL olan balda sınırlı bir fiyat artışına gidildiğini kaydetti. Ekonomik koşulların hem üreticileri hem de tüketicileri etkilediğini belirten Civelek, alım gücünün de dikkate alındığını ifade etti.
Mevsim Şartları Üretimi Etkiliyor
Anzer Balı üreticilerinden Muzaffer Deniz, bu yıl mevsim şartlarının üretim sürecini doğrudan etkilediğini söyledi. Yaylada kış şartlarının etkisinin halen hissedildiğini ve sıcaklıkların mevsim normallerinin altında seyrettiğini belirtti.
