Et Lüks Değil, Temel Gıda Maddedir

Kadıoğlu, açıklamalarında, milyonlarca vatandaşın çocuklarına düzenli protein dahi sağlayamadığını belirtti. Özellikle emekliler, asgari ücretliler ve sabit gelirli ailelerin kasap vitrinine yaklaşamadığını dile getiren Kadıoğlu, mevcut ekonomik tabloyu sadece fiyat artışlarıyla açıklamanın mümkün olmadığını ifade etti. Hayvancılık politikalarının uzun yıllardır ihmal edildiğini vurgulayan Kadıoğlu, Türkiye'nin hayvancılıkta stratejik dönüşümü kaçırdığını söyledi.

Modern hayvancılık modellerine dikkat çeken Kadıoğlu, yüksek et verimine sahip manda ırklarının Türkiye için önemli bir fırsat sunduğunu belirtti. Jafarabadi, Akdeniz, Bufalypso ve Carabao gibi manda ırklarının dünya genelinde et üretiminde stratejik rol oynadığını ifade eden Kadıoğlu, Türkiye'nin bu potansiyeli yeterince değerlendiremediğini söyledi. 'Doğru planlama ve bilimsel yöntemlerle Türkiye'de et üretim kapasitesinin ciddi şekilde artırılabileceğini' vurguladı.

Kadıoğlu, manda etinin sağlık açısından da önemli avantajlar sunduğunu belirterek, manda etinin daha düşük kolesterol içeriğine sahip olduğunu ve yağ oranının daha az olduğunu ifade etti. Ayrıca, manda yetiştiriciliğinin sürdürülebilir hayvancılık açısından önemli bir alternatif oluşturduğunu belirtti. Türkiye'nin yeniden güçlü bir hayvancılık ülkesi olabilmesi için üreticinin maliyet baskısından kurtarılması gerektiğini vurgulayan Kadıoğlu, 'Eğer üretici korunmazsa yarın sofralarda et bulmak daha da zorlaşacaktır' dedi. Kurban Bayramı'nın manevi anlamına dikkat çeken Kadıoğlu, ekonomik sıkıntılar nedeniyle vatandaşların bayram sevincini yaşayamadığını sözlerine ekledi.