İnegöl'de Gastronomi Festivali başladı: 3 gün sürecek etkinlikler

İnegöl Belediyesi, Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Gastro İnegöl iş birliğinde düzenlenen İnegöl Gastronomi Festivali, gerçekleştirilen açılış töreniyle kapılarını ziyaretçilere açtı. İlk kez düzenlenen festival, İnegöl’ün köklü mutfak kültürünü ve eşsiz lezzetlerini birlikte yaşatmayı hedefliyor.

Festival, 3 gün b ca gastronomi alanında çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapacak. İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, festivalin açılış konuşmasında, ilçenin gastronomi alanındaki potansiyeline dikkat çekerek, İnegöl’ün sofrasını, mutfak kültürünü ve geçmişten bugüne taşıdığı lezzetleri daha geniş kitlelere ulaştırmayı amaçladıklarını ifade etti.

Taban, İnegöl’ün yalnızca gastronomiyle öne çıkan bir ilçe olmadığını, sanayi, turizm ve tarım gibi alanlarda da önemli üretimler gerçekleştirdiğini belirtti. Festivalin sadece bir organizasyon olmadığını vurgulayan Taban, İnegöl’ün mutfak kültürünü ve gastronomi mirasını daha geniş kitlelere taşımak için önemli bir adım attıklarını söyledi.

Festivalin, İnegöl’ün pazar payını büyütmeyi, ilçeye gelen ziyaretçi ve alım sayısını artırmayı hedeflediğini belirten Taban, bu ekonomik hareketlilikten esnafın da faydalanmasını istediklerini dile getirdi. İnegöl’ün gastronomi yolculuğunun festivalle başlamadığını ifade eden Taban, ilçenin turizm potansiyelini araştırırken akademisyenler ve paydaşlarla bir araya geldiklerini belirtti.

Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Kevser Öztürk de İnegöl’ün gastronomi alanında önemli bir potansiyele sahip olduğunu, ilçenin sahip olduğu lezzetlerin daha fazla tanıtılması gerektiğini dile getirdi. Öztürk, festivalin yıllar içerisinde çeşitliliğinin ve sürdürülebilirliğinin artacağını düşündüğünü belirtti.