Sultandağı Vişnesinin Değeri Artıyor

Sultandağı ve Akşehir ilçelerinde vişne rekoltesinin bu yıl 28 bin ton olması bekleniyor. Türkiye genelinde vişne rekoltesinin yıllık ortalama 200 bin ton civarında gerçekleşmesi öngörülüyor.

Rekolte ve Talep Durumu

TÜİK bitkisel üretim tahminlerine göre, vişne rekoltesinin geçen yıllarla benzer seviyelerde kalması bekleniyor. Sultandağı'nda 15 bin ton, Akşehir'de ise 13 bin ton vişne üretimi hedefleniyor.

Fiyatlar ve Pazar Değeri

Geçen yıl yaşanan zirai don olayları nedeniyle vişne stoklarının azalması, bu sezon talebi artırdı. Sultandağı'nda sanayilik vişne kilogramı 60, pazarlık vişnesi ise 80 liradan satılmaya başladı. Bölgedeki çiftçiler, vişne fiyatlarının kilogramda 100 lira seviyesine ulaşmasını bekliyor.

Aroma ve Kalite Öne Çıkıyor

Sultandağı ve Akşehir vişnesi, yüksek aroma ve lezzet dengesi ile meyve suyu üreticileri tarafından tercih ediliyor. Kütahya'da ise sanayicilerin yeterli miktarda ürün tedarik edemediği belirtiliyor.