Aşure Setleri 500 Liradan Başlıyor, Tek Tek Alındığında Maliyet 750 Liraya Çıkıyor
Bursa'da aşure hazırlıkları hız kazandı. Geleneksel lezzeti evlerinde hazırlamak isteyen vatandaşlar Reyhan Pazarı ve Fethiye Pazarı’na akın ederken, aşure yapımında kullanılan malzemelerdeki fiyat artışı dikkat çekiyor.
Hazır Aşure Setleri
Pazarlarda satışa sunulan hazır aşure setleri ortalama 500 liradan başlarken, aynı ürünlerin ayrı ayrı satın alınması halinde maliyet 750 liraya kadar yükseliyor.
Malzeme Fiyatları
Aşure yapmak için gerekli ürünlerin ayrı ayrı alınması ise bütçeyi daha fazla zorluyor. Kuruyemiş, kuru meyve ve bakliyat fiyatlarındaki artış nedeniyle malzemelerin tek tek temin edilmesi halinde toplam maliyet 700-750 liraya kadar çıkabiliyor.
Geleneksel Kültür Sürüyor
Artan maliyetlere rağmen vatandaşlar aşure geleneğinden vazgeçmiyor. Birçok aile, bu kültürel mirası sürdürmek için bütçesini zorlayarak da olsa aşure yapımına devam ediyor.
