h Dolar 7,2332 %0.87
h Euro 8,8620 %0.87
h Altın (Gr) 415,40 %-0,04%
h BIST100 1.475,71 %-0.49
a İmsak Vakti 02:00
Bursa °
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
SAĞLIKLI YAŞAM

SAĞLIKLI YAŞAM

23 Şubat 2021 Salı

KENDİMİ SÜREKLİ AÇ HİSSEDİYORUM

KENDİMİ SÜREKLİ AÇ HİSSEDİYORUM
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Sürekli kendinizi bir şeyler atıştırırken mi buluyorsunuz? Tok olduğunuz halde sürekli canınız bir şeyler mi yemek istiyor? Soğuk havalarda özellikle kış aylarında evde daha fazla geçen zaman ve günlerin kısa olması ile beraber akşamların uzun olması sonucu kendinizi sürekli mutfakta bir şeyler atıştırırken bulabilirsiniz. Bu durumun nedenlerine ve ne gibi önlemler alabileceğimize birlikte bakalım.

Sürekli aç hissetmenizin ve doymamanızın altında birçok farklı neden yatıyor olabilir. Çok fazla rafine karbonhidrat tüketiyor olabilirsiniz. Yani makarna, hamur işi, abur-cubur gibi besinler kısa süre sonra tekrar acıkma hissi verir ve tokluk sağlamaz. Diyabet rahatsızlığı olan kişiler özellikle tip-2 diyabeti olan kişiler kendilerini sürekli aç hissederler.

Çünkü vücudumuzun enerji kaynağı olan glikoz, hücrelere yayılamaz ve kanda kalır. Bundan dolayı da diyabet hastaları sürekli kendini aç hisseder. Doktorla görüşüp, kan testi yaptırmanız gerekir. Farkında olmadan fazla egzersiz yapıyor olabilirsiniz. Fazla spor yapıyorsanız veya çok hareketli bir yaşantınız varsa fazla enerji harcıyor olabilirsiniz. Bu da çabuk acıkmanıza neden olur. İlaç kullanıyorsanız iştahınızı etkiliyor olabilir.

Özellikle diyabet rahatsızlığı için kullanılan ilaçlar, anti depresanlar, duygu durum düzenleyici gibi ilaçlar iştah açabilir. Stresli olduğunuz için yemek yemek istiyor olabilirsiniz. Bu durumdan dolayı kendinizi aç hissediyorsanız bir önceki yazımda detaylı bir şekilde açıkladım. Mutlaka okumanızı tavsiye ederim. Yemeğinizi çok hızlı yiyor olabilirsiniz. Yoğun ve koşturmalı hayatınızda hızlıca bir şeyler atıştırıp işlerinizi halletmek istiyor olabilirsiniz. Yemekleri hızlıca tüketmek, iştahınızı arttırır, kilo almanıza neden olur ve hızlı bir şekilde acıktırır. Hipertiroidizm rahatsızlığınız olabilir. Kandaki tiroid hormonu seviyesinin normalden fazla olmasıdır. Sürekli aç hissetmenizi sağlayan durumdur. Doktorla görüşüp, kan testi yaptırmanız gerekir. Düzenli uyumuyor olabilirsiniz. İştah hormonu beynimiz tarafından kontrol edilir. Günde 8 saatten az uyuyan kişilerde bu hormon düzenli uyuyan kişilere göre daha yüksektir. Bu yüzden iyi bir uykunun iştah üzerinde etkisi vardır. Menopoz veya regli döneminde olabilirsiniz. Hormon seviyelerindeki değişiklikler sizin sürekli aç hissetmenize neden olabilir. Hamilelik gibi bir durumda da iştah artması görülebilir. Yapılan araştırmalarda hamile kişilerin %50-90’ı hamileliği boyunca iştahlı olabilmektedir.

Çok fazla alkol tüketiyor olabilirsiniz. Araştırmalara göre alkol tüketen kişilerin leptin hormonu seviyeleri düşer. Bu hormon tokluk hissetmenizi sağlayan hormondur. Alkol içtikçe iştahınız artmaya başlar. Yeterli miktarda su içmiyor olabilirsiniz. Gün içerisinde yeterli su tüketmek sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar. Günde 2 litre su tüketimi iştah kontrolünü sağlar. Yapılan araştırmalarda yemeklerden önce 1 bardak su içmek, daha az yemek yemeyi ve daha çabuk doygunluk hissi sağladığı görülmüştür. Yeterli miktarda sağlıklı yağ tüketmiyor olabilirsiniz. Sağlıklı yağlar midenizde daha uzun kalır ve daha uzun süre tokluk sağlar. Yeterli miktarda protein tüketmiyor olabilirsiniz. Yemeklerde yeterli proteine yer vermiyorsanız sürekli aç hissedebilirsiniz. Proteinli yiyecekler açlık hissinizi bastırır ve iştahınızı kapatır. Bu yüzden öğünlerinize yumurta, et, tavuk, balık, yoğurt gibi besinler ekleyebilirsiniz.

İştahınızı kontrol altına almak için, öğün atlamayın. Gün içerisinde yetersiz beslenme sonucu akşam besinlere saldırma, doymama ve sürekli bir şeyler yeme isteğine neden olabilir. Rafine şeker, abur-cubur, tatlı, işlenmiş ürünleri tüketmekten kaçının. Stresinizi kontrol altında tutmaya çalışın. Atıştırma isteği geldiğinde 1 bardak su için ve gerçekten aç mısınız bu durumu kontrol edin. Gerçekten aç olmadığınızı anlayacaksınız ve o an dikkatinizi başka yöne çevirin. 10 dakika sonra bu isteğiniz gidecektir. Düzenli egzersizler yapın. Size rahatlık ve zindelik sağlar. Her öğününüzde lifli besinlere yer verin. Lifli besinler sizi uzun süre tok tutarak iştah kontrolünüzü sağlayacaktır. Gün içerisinde yeterli su mutlaka için. Öğünlerinizde karbonhidrat, protein, yağ ve lif dengesini oluşturun. Besinleri yavaş ve iyi çiğneyerek tüketin. Düzenli uyuyun.

Bu önerilere dikkat ederek iştahınızı kontrol altında tutun. Sağlıklı Kalın.

Devamını Oku

STRES KİLO ALDIRIR MI?

STRES KİLO ALDIRIR MI?
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Merhabalar sevgili okurlarım ben Diyetisyen Tuğçe Anlak. ‘’Sağlıklı Yaşam’’ köşeme hoş geldiniz. Sizlere birbirinden güncel konular ile sağlıklı beslenmeye dair her bilgiyi salı günleri buradan paylaşacağım. Sağlıklı yaşama doğru bilgiler ile birlikte adım atacağız. Bugün size stresin vücudunuza etkilerini, stresin kilo alma üzerinde etkilerini ve stres anında yemeğe yönelmemek için neler yapmanız gerektiğini paylaşacağım.

Hayatımız sürekli koşturma içerisinde geçmektedir. Biz bu koşturmada gerek iş hayatında gerek özel hayatımızda çoğu zaman strese maruz kalmaktayız. Bu durum hem sağlığınızı hem de kilonuzu etkilemektedir.

Stres vücudunuza baş ağrısı, göğüs ağrısı, gerginlik, huzursuzluk, sinirlilik, öfke, üzüntü, depresyon, halsizlik, yorgunluk, uyku sorunları gibi etkiler yapabilir.
Strese maruz kaldığınızda hormonlar üzerinde bozukluk oluşur ve bu nedenden dolayı kilo alınmasına sebep olabilir. Hormonlardan oluşan bozukluktan kaynaklı iştahın artması görülebilmektedir. Bazı kişiler stresliyken aşırı yemeğe yönelirken bazı kişilerde bu durum çok az yeme olarak görülebilir. Aşırı yemeğe yönelenler genelde tatlı, abur-cubur gibi sağlıksız besinleri tercih etmektedir. Bu durumda kilo artışına sebep olmaktadır.

Sürekli stres kanda kortizol seviyesini arttırmaktadır. Bu durum hem insülin direncini tetiklemektedir hem de bazı hücrelerin yağ hücresine dönüşmesine yani yağlanmaya yol açabilmektedir. Bu yüzden sadece stresli olduğunuz zaman tükettiğiniz besinlerin değil, stres seviyesinin belli bir süre boyunca yüksek olmasının da kilo alımına sebep olabileceği düşünülmektedir.
Stres anında yemeğe yönelmemek için, imkanınız varsa yürüyüşe çıkın. Spor stresi azaltır. Düzenli uyuyun. İyi bir uyku stresi azaltır ve atıştırmalıkların önüne geçer. Derin nefes alma egzersizleri deneyin. Kapalı ortamda sürekli kalmayın. Hava almak stresi azaltacaktır. Müzik dinleyin. Hobiniz varsa ona yönelin. Kitap, dergi vb. okumakta iyi gelecektir. Resim yapmakta stresi azaltan faaliyetler arasındadır.

Eliniz abur-cubura, tatlıya gidiyorsa hemen kendinize bitki çayı demleyin. Ihlamur, papatya, kuşburnu, tarçın, karanfil gerginliğinizi alacaktır. Ruhsal durumu etkileyen Serotonin ve Dopamin’dir. Bu kimyasalların yapıtaşı ise B grubu vitaminleridir. Tam tahıl ürünleri, yumurta, muz, yeşil yapraklı sebzeler, fındık, badem, ceviz gibi besinler B grubu vitaminleri açısından zengindir. Günlük beslenmenize mutlaka eklemeniz gereken besinlerdir. Süt, yoğurt ve ayranda içerdiği laktik asit sayesinde vücuda sakinlik vermektedir. C vitamini içeren besinler, yeşil yapraklı sebzeler, kivi, havuç, turunçgil ve biberde vücudu gevşettiği bilinmektedir.

Dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, gün içerisinde strese hepimiz maruz kalıyoruz. Önemli olan stresi yönetmeyi öğrenmektir. Aksi taktirde gün içerisinde sağlıklı beslensek bile strese bağlı olarak kilo kaçınılmaz olmaktadır.

Kısa süreli stresin kilo alma nedeni olduğunu söylemek biraz zordur. Önemli olan gün içerisindeki stresin gece boyu devam edip, etmediğidir. Yani sürekli stresin hayatımızda var olmasıdır.
Stresi hayatınızdan uzak tutun. Sağlıklı yaşayın.

Sağlıklı ve mutlu günleriniz olsun.

Devamını Oku

COVID-19 BESLENME ÖNERİLERİ

COVID-19 BESLENME ÖNERİLERİ
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Merhabalar sevgili okurlarım ben Diyetisyen Tuğçe Anlak. ‘’Sağlıklı Yaşam’’ köşeme hoş geldiniz. Sizlere birbirinden güncel konular ile sağlıklı beslenmeye dair her bilgiyi salı günleri buradan paylaşacağım. Sağlıklı yaşama doğru bilgiler ile birlikte adım atacağız. Bugün size epeydir hayatımızda olan Covid-19’da beslenme nasıl olmalıdır, bağışıklığımızı nasıl güçlü tutmalıyız ve sizlere bağışıklık güçlendiren iksir tarifi gibi bilgiler vereceğim.
Öncelikle sağlıklı beslenme hayatımızın bir bütününü oluşturmalıdır. Güçlü bağışıklık yeterli ve dengeli beslenme ile olur. Son zamanlarda artan paketli gıda tüketimi, fast-food tüketimi, abur-cubur tüketimi ve basit şeker tüketiminden kaynaklı hem bağışıklığımızı düşürmekteyiz hem obeziteye davetiye çıkarmaktayız. Bu durum virüsleri daha güçlü hale getirmeye yardımcı olmaktadır.
Covid-19’dan korunmanın ve tedavi sürecinin sizi etkilemeden atlatmanın en iyi yolu güçlü bağışıklıktır. Tabi bunun yanında sosyal mesafe ve temizlikte bizi Covid-19’dan korumanın en önemli şartlarıdır.
Vücudunuzu bazı besinler ile bağışıklık sisteminizi güçlü tutmaya yardımcı olabilirsiniz. Enfeksiyonlarla savaşmak için gerekli besin öğeleri A, C, D ve E Vitamini, selenyum ve çinko mineralleridir. A vitamini içeren besinler; somon, keçi peyniri, bal kabağı (pişmiş), havuç (pişmiş), ıspanak (çiğ), tatlı kırmızı biber (çiğ), mango, kavun, greyfurt gibi meyvelerde bulunur. C vitamini içeren besinler; kivi, portakal, mandalina, ananas, çilek, greyfurt, limon, taze kuşburnu, kırmızı ve yeşil biber, roka, maydanoz, marul gibi yeşillikler, brokoli, lahana, ıspanak gibi sebzelerde bulunur. D vitamini içeren besinler; yağlı balıklar ve balık yağı, karaciğer, yumurta sarısı gibi besinlerde bulunur. E vitamini içeren besinler; zeytinyağı, fındık yağı, fındık, badem, ceviz, ıspanak, tere, maydanoz, marul, avokado, muz, kivi gibi besinlerde bulunur. Selenyum içeren besinler; brezilya cevizi, istiridye, karides, somon gibi besinlerde bulunur. Çinko; istiridye, fasulye, fındık, kepekli tahıllar, süt ürünleri gibi besinlerde bulunur.
Bu zor dönemi olabildiğince rahat atlatmak için; seçilecek besinlerin protein, lif, vitamin, mineral ve antioksidanlardan zengin olması dengeli beslenme yönünden büyük önem taşımaktadır. Her gün taze sebze ve meyve tüketimine dikkat edilmelidir. Özellikle mevsime uygun sebze ve meyveler tercih edilmelidir. Kuru baklagil tüketimine özen gösterilmelidir. Haftada 2 kez balığı beslenmenize dahil etmeniz gerekmektedir. Yumurta, peynir çeşitleri, yoğurt ve kefir gibi besinler tüketilmeye çalışılmalıdır. Yemek hazırlarken temizlik ve iyi pişirmek önemlidir. Günlük yeterli vitamin ve mineral alımına dikkat edilmelidir.
Covid-19’da tüketilmesi sınırlandırılması gereken yiyecek ve içecekler; şeker ve şekerli yiyecekler, hamur işi ürünleri, işlenmiş et ürünleri, aşırı tuz içeren besinler, alkollü içeceklerin tüketimini sınırlandırmanız gerekmektedir.
Şimdi sizlere bağışıklık güçlendiren iksir tarifimi paylaşacağım. Bu tarifi 10 gün boyunca yapabilirsiniz. Hamile, emziren anneler ve herhangi bir rahatsızlığı olan kişilere önerilmemektedir.
Bağışıklık Güçlendiren İksir
• 1 tatlı kaşığı ekinezya
• 1 yemek kaşığı kuşburnu
• 1 adet havuç
• Yarım limon
• 1 yemek kaşığı rende zencefil
Yapılışı: 1 bardak kaynamış suya (80 derece), ekinezya ve kuşburnuyu ekleyin, ağzı kapalı bir şekilde 10-15 dakika demlendirin ve süzün. Oluşan bitki çayını, havucu ve limonu blendara ekleyin ve geçirin. Bu karışıma rende zencefili de ekledikten sonra sağlık içeceğiniz hazır.
Afiyet Olsun.
Sağlıklı ve mutlu günleriniz olsun.

Devamını Oku

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.